Ottenuta da vinacce di uve Arneis del Roero, comprensorio di Canale d’Alba e Vezza d’Alba con distillazione continua in caldaietta di rame.

60 giorni in botte di legno e successivamente 2 anni in vasca di acciaio

40% vol

aspetto ambrato, luminoso, dorato.

delicato, piacevolmente rotondo, ben equilibrato ed armonico, persistente, finale elegantemente ammandorlato ed equilibrato in giusta misura

bouquet fresco, leggero aroma erbaceo, di una finezza persistente.

Ideale a 10-12°C

70 cl

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