Branda viene imbottigliata e prodotta in quantità limitata. E’ il vanto della Distilleria Castelli, prodotta da vinacce selezionate di uve nebbiolo da Barolo delle migliori annate.

Invecchiata 15-20 anni, prima in fusti di acciaio e gli ultimi 5-8 anni in damigiane da 50 litri

43% vol

aspetto ambrato, luminoso, dorato

morbido, intenso, di avvolgente complessità e grande personalità, sentori floreali di viola e rosa, frutta matura di prugna, note speziate dolci

pieno e maturo, morbidezza vellutata con note di miele d’acacia e liquirizia, retrogusto del vitigno d’origine

Ideale a 14-18°C

70cl

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