Ottenuta da vinacce di uve dolcetto del comprensorio di Alba, Monforte d’Alba e Dogliani con distillazione continua in caldaietta di rame

Invecchiata 2-3 anni in vasche di acciaio

45% vol

trasparente, limpido, luminoso, cristallino

intenso, elegantemente complesso con sentori della vinaccia fresca, dolci note di frutta e fiori

secco, di corpo morbido e rotondo, ben equilibrato ed armonico, persistente retrogusto finemente addolcito

Ideale a 10-12°C

70cl

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